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Entrecôte du boucher, pommes de terre rôties, salade verte et sauce maison.

Préparées chaque jour par notre chef selon les arrivages. Demandez la suggestion du moment.

Du lundi au vendredi, notre chef vous propose un plat du marché, soupe ou salade incluses.

Mélange de jeunes pousses, légumes de saison, œuf mollet et vinaigrette maison.

Filet de saumon, purée de pommes de terre, légumes du moment et sauce citronnée.

Demi-poulet fermier rôti, frites maison et salade verte. Un classique indémodable.

Steak haché maison, cheddar fondu, bacon croustillant, pickles et sauce secrète. Servi avec frites.

Galette de légumes maison, avocat, roquette, tomates confites, mayo herbes fraîches.

Deux galettes de bœuf pressées, sauce spéciale, oignons caramélisés, cornichons. Servi avec frites.

Saucisse artisanale, pain brioché, moutarde à l'ancienne, oignons frits et ketchup maison.

Pain de mie grillé, jambon blanc, gruyère fondu, béchamel légère. Servi avec salade.

Frites fraîches maison croustillantes, sauce au choix : mayonnaise, ketchup ou aïoli.

Tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, basilic frais, huile d'olive.

Tomate, mozzarella, jambon cru, roquette, parmesan et huile de truffe.

Mozzarella, gorgonzola, chèvre, parmesan, miel et noix.

Tomate, mozzarella, légumes grillés de saison, herbes fraîches et huile d'olive.

Tomate épicée, mozzarella, salami piquant, piments, olives noires.

Création hebdomadaire du chef selon les produits frais du marché.

Rösti traditionnel, œufs au plat, lardon fumé, ciboulette.

Mélange gruyère AOP et vacherin fribourgeois, pain artisanal, pommes de terre et cornichons.

Fromage à raclette fondu, pommes de terre, cornichons, oignons marinés et charcuterie.

Veau tendre à la crème et champignons, servi avec rösti maison.

Saucisse nationale suisse grillée, moutarde à l'ancienne, pain et salade.

Pain grillé nappé de gruyère fondu, jambon cuit, vin blanc et paprika.